圭尔夫大学是加拿大顶尖的综合性大学，致力于学生学习和创新研究圭尔夫大学致力于培养我们生活质量的基本要素——水、食物、环境、动物和人类健康、社会、商业、文化和学习。圭尔夫大学还共享一种深刻意义上的社会责任，一种解决全球问题的义务以及一种对国际发展的关注。圭尔夫大学的学院包括：艺术学院、生物科学学院、管理与经济学院、物理学院、工程学院、社会和应用社会学院、安大略农业学院（它的四个分院在肯普特维尔、里奇顿和阿尔弗雷德）以及安大略兽医学院。圭尔夫大学为其近全日制本科和研究生提供了80多个本科和研究生学位课程。圭尔夫大学的学生毕业率达到了85%，平均超过95%的毕业生在两年之内找到工作。圭尔夫大学的高品质反应了它一流的师资：近年来，有25名教师被评为英国皇家学会研究员；14名教师获得了3M教学奖金。圭尔夫大学是加拿大顶尖的研究机构之一，它的外部研究经费达到了140多万美元。圭尔夫大学在植物和动物生命科学上是创新的领先者，是农业食品、生物技术和环境研究、教育和宣传的首要中心。毗邻校园的一个12公顷的研究园是60多家公司的基地。圭尔夫大学有800名国际学生和95000多名世界校友。